香港特區政府食物環境衛生署食物安全中心（食安中心）11月29日宣佈，暫停進口德國部分地區禽肉及禽類產品。

因應世界動物衛生組織通報，指德國北萊茵－威斯特法倫州Soest區和石勒蘇益格－荷爾斯泰因州Pinneberg區爆發高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業界暫停上述地區進口禽肉及禽類產品，包括禽蛋，以保障香港公眾健康。

中心發言人說，根據政府統計處的資料，香港今年首9個月從德國進口約430公噸冷藏禽肉及約80萬只禽蛋。

發言人說，中心已就事件聯絡德國當局，並會繼續密切留意世界動物衛生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，采取適當行動。