人參起源於一億年前的中生代白堊紀。現在地球上，只有在長白山，人參攜帶著古老的基因資訊歲歲生長。作為人參宗主國，中國是世界上最早應用人參、最早系統總結和記載人參藥用價值的國家。五千年來，人參與中國人不僅有千絲萬縷的物質聯繫，更與人的精神世界交相輝映、曆久彌堅。

中國古人的人參崇拜反映內心世界

中國古人對人參起了眾多的雅號，有的時候，我們就看出他是對人參持有一種崇拜的心理。就像我們今天一樣，以一種粉絲的眼光去看待人參這株“偶像”。那麼正是這種神秘性和崇拜性，讓人參得以流傳和傳承下來。

“搖光星散而為人參，人君費山瀆之利則搖光不明、人參不生”。這是2000多年前中國文獻——《春秋緯·運鬥樞》記錄的有關人參而引起的神秘聯想。

中國古人視人參為祥瑞

在這裏邊已經把人參叫做神草，他是怎麼進行了這種神秘性的連接呢？統管天下的這個王，如果說他不憑藉著這種環境自然的優勢，費山讀之利，則搖光不明，天上北斗第七顆星的搖光星就會暗淡下來，地下人參就不會生長。這種神秘性，把天象、國運和人參進行了一種連接。

在《禮緯鬥威儀》裏邊是這樣記載的說“下有人參，上有紫氣”。它把人參的生長和紫氣是連接在一起。那麼我們知道紫氣在中國古人心目中是一種吉祥的象徵，他這種連接也恰恰印證了人參的自然生長條件。因為光的折射、水等等，讓它生長的周圍，在它這上面折射之後，就發出一種紫氣。中國古人由此判斷出，在森林裏邊如果有紫氣的地方，那可能就有人參，這是中國古人很神秘的一種認知。

中國人參文化與東方文明古國的農耕文化、採集文化等密切相關，是古代先民創造、傳承農耕文化的支脈之一，是圖騰、多神崇拜、神秘文化的具象反映。

“人參”鏈接“國運天象”“王者之氣”

中國古人可能不知道人參到底是一種什麼樣的植物，它到底要生長出什麼樣的環境，但是它能觀測到天象和人參之間的這種關係，也增加了人身的神秘性，越是神秘的東西，我們越想往下探究，以至於後來的很多君王，都把人參生長的好壞，當做他王氣是否悠長的象徵。比如說乾隆，乾隆的人參詩裏邊有一個序，他就說“王氣悠長之爭”，把人參生長的茁壯的程度，當做他王氣是否蓬蓬勃勃的象徵。

“中國人早在5000多年前就使用這種藥草了，《神農本草經》中就提到人參是一種‘上等藥草’，適用長期服用而無害。”。 這是美國營養學家和藥草專家艾爾•敏德爾在其所著的《藥草保健聖典》一書中，有關人參藥用價值。

《神農本草經》首推人參為“君”藥

把人參作為藥物最早的收入是來自於漢代的《神農本草經》說“人參，味甘，微寒。主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。久服，輕身延年”在《神農本草經》裏邊，他首次提出了中藥配伍的“君臣佐使”的方劑理論。在《神農本草經》裏面人參的方劑，大多數是把人參作為君藥來使用的。

《神農本草經》首次把人參作為藥物收錄其中，但是該書並沒有關於如何服用人參的具體說明。而這一時期也是中國醫藥學發展的初始期，對人參的應用和理解也就此發端。

人參的藥用價值逐漸被重視

在《武威醫簡》裏面也對人參進行了記載。到了東漢出了一個著名的醫學著作叫《傷寒雜病論》，是張仲景的，在張仲景的《傷寒雜病論》裏邊，一共載的藥方是112個，含有人參的藥方是21個，占總方數的18.5%，也充分說明，在東漢張仲景的手裏，人參發揮著極大的作用。

到南北朝有一個著名的醫道叫陶弘景，在他編撰的《本草經集注》裏邊，他對人參是這樣進行的論述，他說人參可調中“消渴、通血脈，破堅積，令人不忘”。在他的《名醫別錄》裏邊，他是這樣闡釋人參的“療腸胃中冷，心腹鼓痛，胸肋逆滿，調中，止消渴，疏血脈，破堅積，令人不忘。”

隨著中醫藥學實踐的不斷深入，到了唐朝，人參更是被奉為“草妖”、“地精”，稱它是可以醫治“魯鈍”，並且能夠延年益壽的“褐衣老翁”。

孫思邈記錄了445個人參藥方

唐代是中國在人參方面研究，是超過了歷代所有水準。其中唐代有一本著名的這個國家藥典，他是叫《新修本草》，在這裏邊他說“人參，味甘，微寒、微溫，無毒。主補五臟，安精神，定魂魄”。在唐代的這部國家藥典中，可以說是對人參論述的一個極大的成者。

在唐代還有一個著名的醫生就是孫思邈，他有一本叫《備急千金要方》，他一共是445個人參的方子，我們就知道人參在唐代醫生藥方裏邊，佔有著極重要的地位。

唐代不僅在應用人參方面超過了既往的歷史水準，而且還通過學者和學術上的交流，把中國應用人參的巨大成果傳到了日本。

到了明代，人參在臨床理論和實踐上已達到歷史的頂峰。這其中李時珍父子做了卓越的貢獻。雖然李言聞所著《人參傳》原書已經失傳，但其子李時珍在《人參傳》的基礎上，對各家本草學的人參精華都做了細緻收集和整理。《本草綱目》對人參敘述得最為詳盡。

《本草綱目》總結了人參的藥用和文化價值

到了明朝，我們眾所周知，出了一個世界著名的一部醫學巨著，就是《本草綱目》。李時珍在《本草綱目》中是這樣來論述人參的：人參能“治男女一切虛症，自汗眩暈、頭痛反胃，閡症、滑瀉久痢、小便頻數、淋瀝勞倦、內傷中風、中暑痹瘺、吐血、嗽血、下血、血淋、血崩、胎前產後諸病”。在他的醫學記載中，可以說人參能治這個世界上大多數的疾病。

關於人參的神秘感以及許多古老的傳說，在李時珍的《本草綱目》中得到了認同。此外，以《本草綱目》為代表的其他藥學著作也對人參的文化內涵進行了記錄。縱觀五千年來，中國人對於人參的應用領域在不斷拓寬，而在現代醫藥技術的加持下，人參的應用正在面臨更多可能。